加持祈太郎の晴れ、時々雷雨。たまにみぞれ。

最近、悪いことが続いたので、名前を変えてみました。これからもよろしくお願いいたします。☆ご意見、ご感想、コメント宜しく。励みになります。

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お隣さんから、立派なイサキを頂きました。

金曜の夜中から瀬渡し船で、瀬に渡り釣ってきたイサキだそうです。

そこで、久々にSHEEpがお料理。

イサキのグリル、マスタードとバルサミコのソースで。。。

初めてにしては、なかなかいけました。

ソースがちょっと濃すぎたかな。。。

三枚におろしたイサキの中骨は、だしをとってみそ汁にしました。

お料理が、イタリアンなので、みそ汁はどうかな???

今度は、もっと本格的な料理にも挑戦しようかな。
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